Follow instagram saya
Hai, pembaca dan subscriber setia resephernis.com. Apa kabar kalian? semoga kita semua selalu dalam keadaan sehat dan berkelimpahan keberkahan ya,Aamiin.
Manisan adalah salah satu olahan makanan yang mempunyai rasa yang enak dan lezat. Umumnya, bahan yang dijadikan manisan adalah buah-buahan.
SEJARAH MANISAN DARI EROPA ,ASIA ATAU DARIMANA?
Perbedaan manisan yang ada di Indonesia dengan di negara lain adalah kita membiarkan buah-buahan tersebut tetap terendam di dalam sirup gula.
Di Asia Timur, buah-buahan akan diangkat dari kompor setelah cukup lama dimasak dalam sirup gula sehingga larutan gulanya akan mengeras seperti kristal.
Ini menyebabkan sensasi makan manisan ala Indonesia dengan Asia Timur menjadi berbeda. Di sana, manisan buah alias candied fruit memiliki tekstur yang renyah dari lapisan gula yang mengkristal.
MANISAN JUGA ADA KANDUNGAN GIZINYA LOH !
Biasanya, manisan menggunakan campuran dari buah dan gula. Salah satu buah yang acapkali digunakan untuk membuat manisan adalah buah pepaya. Buah ini bisa beragam dijadikan resep manisan pepaya yang bisa di praktekan dirumah, bisa yang kering ataupun basah.
Nilai gizi dalam manisan pepaya
Pada dasarnya, pepaya adalah salah satu buah dengan banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Konsumsi buah ini dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan, mengurangi risiko kanker, meningkatkan kesehatan kulit, hingga menurunkan berat badan.
Tapi harus diingat ya.. karena manisan pepaya umumnya memakai banyak gula sebagai salah satu bahan utamanya, makanan ini berpotensi memicu efek yang berkebalikan. Risikonya dapat semakin besar bila kita mengonsumsinya manisan penuh gula secara berlebihan.
Berikut ini nilai gizi yang terkandung dalam 100 gram manisan:
- Kalori: 394 kalori
- Karbohidrat: 98 gram
- Gula: 62,9 gram
- Lemak: 0,2 gram
- Protein: 0 gram
Tingginya kandungan gula dalam manisan sangat berpotensi meningkatkan risiko kita untuk mengalami diabetes. Oleh sebab itu, kita disarankan untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan karena memilki dampak buruk tehadap kesehatan.
Semoga video ini bermanfaat.
Jangan lupa Like, Share, Comment dan SUBSCRIBE ya karena ada video menarik disetiap minggunya.
Dan website https://resephernis.com/
Untuk kerjasama dan endorse hub : 085704182614 (chat whatsapp only)
Enjoyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy♥️♥️
Notice :
resep sudah saya uji didapur resep hernis dan Kalau kamu belum berhasil,berarti ada proses yang terlewatkan.karena tidak ada dusta diantara kita….
Siapa yang belum punya isian toples hari raya?
Modal sedikit hasilnya banyak dan enak?
Yuk cobain manisan pepaya ini
Resep manisan pepaya kering tanpa jemur
Pepaya muda : 500 gr ( saya pake 500 gr lbh tp g nyampe 600 gr)
Gula total semua :450 gr (kalo buatnya 1 warna)
Kalo bikin 3 warna maka gula yang dipake masing-masing 150 gr
Dengan 3 kali masak ya.
Air total : 450 ml (kalo buatnya 1 warna)
Kalo bikin 3 warna maka air yang dipake masing-masing 150 ml
Dengan 3 kali masak ya.
Pewarna makanan merah,kuning hijau : sedikit saja
Untuk
Caranya membuat nya gampang ada divideo
Selamat mencoba dirumah,
Semoga video ini bermanfaat.
#resepmanisanpepaya #manisanpepayakering
